Italienischer Koch und Pizzabäcker

Nicola Grillo ist am 27.12.1980 in Kalabrien (Italien) geboren. Nicola's Vater Saverio ist auch Pizzabäcker. Bei Ihm sammelte er von klein auf Erfahrungen und fand hier die Leidenschaft für diesen Beruf. 

Im August 2023 übernahm Nicola die Pizzeria La Taverna von seinem Vater Saverio, die er im August 2023 eröffnet hat.